Couscous au patrimoine mondial de l'humanité. Quand la diplomatie réussit à ne plus pédaler dans la semoule. https://t.co/mELxHxvxZS
February 02, 2019
Le couscous, arme de réconciliation massive
Le plat pourrait bientôt figurer au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco. Exporté partout dans le monde, il est l'un des mets préférés des Français. Article réservé aux abonnés Depuis plusieurs années, un conflit très sous-estimé empoisonne les relations entre les pays du Maghreb.
https://www.lemonde.fr/m-le-mag/article/2019/02/01/un-couscous-pour-tous_5417461_4500055.html


